Mein Lokal, Dein Lokal – Der Profi kommt

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Zu Besuch in der Freistadt Eifel!

• Als leidenschaftlicher Zuschauer von „Mein Lokal, Dein Lokal – Der Profi kommt“ war ich besonders gespannt, als die beliebte Kabel-Eins-Doku Soap endlich Station im Freistaat Eifel machte.

Mit dabei:

• Natürlich der charmante TV-Koch und Gastro-Experte Mike Süsser, der mit geschulten Gaumen und ehrlicher Meinung den Gastronomen auf den Zahn fühlt.

Daten & Fakten zur Folge:

• Sendung: Mein Lokal, Dein Lokal – Der Profi kommt!
• Sender: Kabel Eins.
• Moderator/Profi: Mike Süsser.
• Region: Freistaat Eifel

Teilnehmende Lokale:

• 5 Restaurants aus der Region traten gegeneinander an, darunter moderne, rustikale und familiengeführte Betriebe.

Was wurde geboten?

• In der kulinarisch vielfältigen Woche in der Freistadt Eifel ging es heiß her – im wahrsten Sinne des Wortes.
• Von bodenständiger Hausmannskost über moderne Eifeler Küche bis hin zu internationalen Einflüssen war alles dabei.
• Die Gastronomen servieren lokale Spezialitäten wie Eifeler Wildgulasch, Döppekuchen und frische Forelle, oft mit einem modernen Twist.
• Mike Süsser zeigte sich beeindruckt von der Leidenschaft, Regionalität und Gastfreundschaft, die in der Eifel spürbar sind.

Doch wie immer nahm er kein Blatt vor den Mund:

• Kritik gab es unter anderem für lange Wartezeiten, optisch schwache Teller oder nicht ganz durchdachte Konzepte.

Mein persönliches Fazit:

• Es ist faszinierend zu sehen, wie viel Herzblut in der Eifel-Gastronomie steckt.
• Die Woche hat gezeigt, dass kleine Orte große Küche bieten können – wenn Teamgeist, Qualität und Service stimmen.

Und Mike Süsser?

• Wie immer ehrlich, fair, motivierend und mit klarer Linie – genau so wünscht man sich konstruktives Feedback in der Gastronomie!

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